ウイスキーとブランデーの違いとは？

ウイスキーとブランデーは、どちらも蒸留酒ですが、その製造方法や材料によって異なる特徴があります。
蒸留酒であるウイスキーとブランデーは、どちらも樽で熟成させて作られ、アルコール度数もほとんど同じです。

ウイスキーは、大麦、トウモロコシ、ライ麦、麦芽などの穀物を使用して作られます。そして、それらの穀物を発酵させ、
さらに蒸留器で蒸留して作られます。つまり、ウイスキーは穀物から作られた「穀物酒」であると言えます。

ブランデーは、果実を発酵させて蒸留したものです。一般的に、ブドウから作られることが多いため、
ブドウ酒を蒸留して作られる「蒸留酒」の一種と言えます。

香りや味の表現の違い

ウイスキーは「男性的な味わい」とされ、ウイスキーは力強く、スモーキーな味わい
ブランデーは「女性的な味わい」とされ、ブランデーはフルーティーで甘い味わい
ウイスキーは味そのものを楽しむお酒、ブランデーは香りを楽しむお酒とも言われています

ウイスキー・ブランデーの飲み方

ウイスキー・ブランデーのどちらも、グラスに注ぐだけのシンプルなストレートが
蒸留酒ならではの芳醇な香りを堪能するには一番ではないでしょうか

ストレートで飲む場合、グラスに一度に注ぐ量は30分ほどで飲みきれるくらいの量が良いといわれています

アルコール度数がきついと感じたら、グラスに氷を入れて蒸留酒を注ぐ飲み方「オン・ザ・ロックス」で！
飲み始めはストレートのようで、氷が溶けるにつれ水割りのような飲み口に変化していきます

ウイスキーは他にも、水割りや、ソーダと割ってハイボールにしても楽しめます

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