2023年11月23日

山崎ウイスキーを美味しく飲んでみよう!

こんにちわ、かんてい局前橋店中です。
今回は山崎ウイスキーについて。

山崎ウイスキー

山崎ウイスキーは日本の逸品で、その深い味わいを楽しむためには適切な飲み方が重要です。ここで、初心者でも簡単に楽しめる美味しい飲み方をご紹介します。
もう時期、クリスマスや、お正月もありますので、ちょっと贅沢して美味しいウイスキーを楽しむのもありだと思います!

1.氷を使ったシンプルな飲み方、ロック!

山崎ウイスキーは氷を加える事で、香りや味わいが広がります。氷を入れたグラスに注いで、ゆっくりと時間をかけて楽しんでみてください。
氷が徐々に溶ける過程でウイスキーの変化を感じることができます。
30分ぐらい時間をかけて、飲んでいくとだんだんと薄くなってきますが、薄まる過程の中で口に含んでいる時の風味が変わってくる感じが分かってくると事がウイスキー楽しみ方の一つだと思います。(私もロックが好きです)

2.ウォーターバック(水割り)

始めての方におすすめなのが、水割り・(ウォーターバック)です。水で割ることでアルコール感が和らぎ、より飲みやすくなります。
少しずつ水を加えながら、自分好みのバランスを見つけてみましょう。
私も体感した感じですが、ウイスキーによっては加水、水を入れた方が香りが分かりやすくなるウイスキーもあるので、面白いと感じました。
ウイスキーでもバーボンウイスキーなどは常温の水とウイスキーの1:1で割る、「トゥワイスアップ」などがあったりします。

3.ハイボール!炭酸割り

気軽に楽しむなら、山崎ウイスキーをベースにしたハイボールがおすすめです。
炭酸水やジンシャーエールで割り、爽やかな味わいを楽しむことができます。特に暑い季節にはぴったりです!
やっぱりハイボールが一番人気な飲み方だと思います。ハマるとペットボトルがご自宅に溜まるので、本当にハイボールにはまってしまった場合は炭酸水メーカーなどを購入した方がお得な場合もあります。(ごみ捨ての手間もかからなくなります)

4.食べ物とのペアリング

山崎スイスキーの奥深い味わいを引き立てるために、チーズやチョコレート、ナッツなどをおつまみに用意してみてください。
食べ物との相性を楽しみながら、ウイスキーの新しい側面を発見できます。
ウイスキーによっては食事に合うようにブレンドされたウイスキーもあったりします。ワインと同じような感じですかね?
意外と、フルーツもおつまみに合うのでお試し下さい。

まとめ

注意点として、ストレートと、ロック等でウイスキーを飲む時は必ずお水もセットで飲むようにして下さい。日本人を含むアジア系の人は、欧米人に比べてお酒に弱いとためです。その理由は、アルコールを飲んだときに発生するアセトアルデヒドという物質を、分解する酵素を持っていない人が多いからです。特に日本人の約40%がアセトアルデヒド分解酵素を持っていません。お酒を飲む間に水飲むことで、二日酔いなどの悪い酔いを回避できます。barなので、お酒を頼むと出てきます。これをチェイサーと呼びます。
このような飲み方を試してみて、自分好みの楽しみ方を見つけてみてください。山崎ウイスキーの世界に足を踏み入れる新しい冒険がまっています!

山崎の2023年しか貼られない100周年ラベル

しかしながら、山崎ウイスキーには人気のため、なかなか酒屋さんやスーパー、ドラッグストアーなどでは見かける事がなくなりまし。定価5000円ですが、中古販売価格は倍以上のお値段になっていることがほとんどです。
買取価格も定価より高い事が見かけない要因とも言えます。美味しいウイスキーなので、早く元の価格に戻ってもらいたいところですね。

山崎12年も同様に定価が11000円ですが、現在の相場は倍以上のお値段になっています。

山崎にはまると12年も気になってくると!と思うようになるとウイスキーの世界に一歩踏み入ったと思います 😯 
山崎12年もおいしいウイスキーなので、山崎にはまったらぜひ次には山崎12年にチャレンジしてみてください!

かんてい局前橋店では山崎ウイスキーの他、白州、響などの買取も強化中です。
もしご自宅に眠っているウイスキーがあればぜひ、お持ちください!
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